甘いものは滅多に食べないですが、先日居酒屋で食べたカタラーナなる洋菓子があまりにも美味かったので作ってみました。 半解凍で食べるプリンの様なレアチーズケーキの様な表面パリパリ中しっとりの洋菓子 材料（上の写真のココット皿5個分）：卵黄3個、生…
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